Bild
Nästa artikel

Test: Bäst och sämst engångsgrill

Produkttest

Sommartid är grilltid! Hemma på gården är det klotgrillen eller kanske den gasdrivna grillen som gäller. Men dessa passar inte den mobile. För camparen, jägaren, fiskaren och söndagsutflykten i skogen fungerar engångsgrillen bättre. Vi har provat åtta engångsgrillar.

Åtta grillar inköptes i välkända matbutiker och bensinstationer. Till det yttre är engångsgrillarna lika till förväxling, en låda av aluminiumfolie har fyllts med träkol eller briketter. Ovanpå ligger ett preparerat ark. När man tänder på i ena hörnet på arket ska elden sprida sig över arket och även tända på kolet/briketterna.

Högst upp finns ett tunt metallnät på vilket man lägger korven, grillspetten, kotletterna eller var man nu vill grilla. Aluminiumlådan ställs i ett trådstativ som höjer den några centimeter ovanför marken. Tack vare stativet kan man ställa grillen på bryggan eller altanen utan att orsaka brännmärken.

Det är skillnad på hur man har lyckats med prepareringen av tändarket. I två grillar förmådde det inte elda upp mer än sig själv, med kolet eller briketterna hände ingenting. Förargligt om man har fått med sig en sådan grill i ödemarken!

Det är inte riskfritt att grilla. Öppen eld innebär alltid en fara. Några av grillarna åstadkommer under ett skede praktfulla halvmeterhöga lågor som lätt kan sätta fyr på något lättantändligt i omgivningen om man har otur. Så placera grillen med eftertanke och ha alltid en hink full med vatten till hands!

I några grillar anges det att kolet eller briketterna kommer från FSC-certifierad skog. Det innebär ett skogsbruk drivs med socialt ansvar och med miljöhänsyn. Lovvärt och sympatiskt!


I grillarna med briketter spreds värmen jämnast. I grillar med kol blev det ofta problem av olika slag.

En invändning som riktas mot engångsgrillar är att temperaturen är för låg för att klara av tjocka köttstycken. (Vi grillade endast korv så vi vet inte om detta stämmer.) Vi blev därför förvånade när vi försökte mäta temperaturen hos grillarna. Efter en kort stund överskred den 320°. Samma sak efter en timme.

Och då överskreds kapaciteten hos det mätinstrument som vi hade hoppats skulle avslöja skillnader mellan grillarna. Instrumentets mätområde ligger mellan -20° och +320° och som en lämplig temperatur för grillning brukar 200° anges. Vi trodde alltså att vi var säkra sidan när vi valde mätinstrument!

Biltema 14-280
En läcker färgbild på grönsaker och en rutig bit av lax eller kött ska locka köpare till denna grill med FSC-certifierat virke. Anvisningarna tillhör de bättre. Angiven brinntid är 15 minuter. Men denna är en av två grillar som inte gick igång, elden spred sig över tändarket men sedan hände inget mer, kolet började aldrig brinna. Inte bra!

Innehåll: Kolbitar
Väntetid på glöd:
Inköpsställe/pris, kr: Biltema/29:90
Plus: FSC-certifierat virke.
Minus: Slocknade i förtid.

Disposable BBQ
nda grillen med bild på en flicka som dessutom håller en förförisk drink i handen. Anvisningarna tillhör de bättre. Väntetid 15–20 minuter stämmer ganska bra. Elden spred sig över hela brikettförrådet och brann med halvmeterhöga lågor.

Innehåll: Likstora, diskusformade briketter
Väntetid på glöd: 22 min
Inköpsställe/pris, kr: Clas Ohlson/29:90
Plus: Jämn värme.
Minus: Brann med höga lågor.

Engångsgrill ICA
Grå bild på korvgrillning, tydlig logga som anger FSC-certifierat virke och enda grill med innehållsdeklaration. Dessutom följer en avfallspåse med! Briketterna brann med kraftig rökutveckling och slocknade efter 13 minuter. Men då tändarket inte täckte hela ytan dröjde det innan några briketter utefter ena kanten kom med i glödbädden, så angivna brinntiden 25 minuter stämmer.

Innehåll: Likstora diskusformade briketter
Väntetid på glöd: 25 min
Inköpsställe/pris, kr: ICA/29:90
Plus: FSC-certifierat virke.
Minus: Kraftig rökutveckling.

Gryf/Skand
Lockande färgbild på grillspett och grönsaker. FSC-certifierat virke. Hyggliga anvisningar bortsett att inget sägs om hur den ska tändas. Angiven brinntid 15 minuter stämmer ganska bra. Vår eld som hade små försynta lågor tog slut efter 17 minuter. Men det dröjde länge innan hela kolbädden glödde.

Innehåll: Olikstora kolbitar
Väntetid på glöd: 17 min
Inköpsställe/pris, kr: Statoil/35:-
Plus: FSC-certifierat virke, små lågor.
Minus: Dålig värmespridning.

Gastro
Vi köpte vårt ex på en OKQ8-mack men den säljs också i Coopbutiker. FSC-certifierat virke och bra anvisningar. Den angivna brinntiden 15 min stämmer kanske om hela kolsatsen brinner och blir kol. Men hos oss blev endast halva grillen förkolnad, resten förblev helt opåverkad.

Innehåll: Ganska likstora kolbitar
Väntetid på glöd: 9 min
Inköpsställe/pris, kr: OKQ8/39:-
Plus: FSC-certifierat virke, små lågor.
Minus: Dålig värmespridning.

Globe
Inte särskilt spännande förpackning och anmärkningsvärt torftiga bruksanvisningar. Inga råd eller varningar handleder nybörjaren. Hela brikettsatsen brann länge med halvmeter höga lågor. Angivna brinntiden 15 minuter blev i själva verket 22 minuter. Men då blev också hela satsen kol samtidigt.

Innehåll: Likstora briketter
Väntetid på glöd: 22 min
Inköpsställe/pris, kr: Jula/19:-
Plus: Bra värmespridning.
Minus: Dåliga anvisningar, höga lågor.

Rocktrail/Lidl
På ett eget vikblad finns mycket finstilta men ordentliga anvisningar på fyra språk. Den angivna brinntiden 20 min stämmer ganska bra. Vår eld, som hade ganska små lågor, slocknade efter 17 min. De kulformade briketterna kunde gärna ha varit fler, de fyller inte upp hela lådan.

Innehåll: Kulformade briketter
Väntetid på glöd: 17 min
Inköpsställe/pris, kr: Lidl/19:90
Plus: FSC-certifierat virke, små lågor.
Minus: Dålig värmespridning.

Skogens
FSC-certifierat virke och bra anvisningar. Enda grillen med lista på grilltider för olika rätter och liten pinne att röra om med (?) följer med. Men stativbygeln har inga klackar som håller grillen på plats, risk finns att den glider av. Än värre är att inte ens tändarket som ska tända eld på kolet brann som det skulle. Det slocknade efter fem minuter.

Innehåll: Kulformade briketter
Väntetid på glöd:
Inköpsställe/pris, kr: Willlys/24:90
Plus: FSC-certifierat virke, tidtabell för olika rätter.
Minus: Fungerade inte, dåligt stativ.

Diskutera: Vilken är den bästa engångsgrillen?

Testinformation

Modeller i det här testet:

Biltema 14-280
Disposable BBQ
Engångsgrill ICA
Gryf/Skand
Gastro
Globe
Rocktrail/Lidl
Skogens

Kommentarer

#1
2012-07-05 14:26

Har ni inte missat något i testen? T.ex. hur länge glöden höll och om det blev tillräckligt varmt. För mig är brinntiden (Väntan på glöd) inte det viktigaste när jag väljer grill.

#2
Leif Larsson
2012-07-05 14:34

Om en del människor kunde lära sig att ta med/kasta använd engångsgrill på avsed plats när grillningen är över. Det skulle glädja mig. Sedan får de använda vilket fabrikat de vill.

#3
2012-07-05 15:05

Det finns små kompakta grillar som kan användas åtskilliga gånger. Varför köpa engångs?

För ett par somrar sen rapporterade Metro att det var ungdomar som skräpade ner i särklass mest. Man kan ju tycka att de borde vara uppväxta med miljötänk, men tydligen är egot viktigare.
Särskilt illa var det ute på Djurgården med sopor överallt - och gräsmattor sönderbrända av engångsgrillar, som naturligtvis låg kvar och skräpade.

Varför testa skräp?
Förbjud skiten!

#6
2012-07-05 20:49

leifers analys av tändvätskans påverkan sågar jag rakt av. Enda aneldningen till att tändvätskan lämnar "smak" efter sig är att man - SOM VANLIGT FÖR DE FLESTA - börja grilla för tidigt. Om man lär sig konsten att invänta rätt glöd är tändvätskan borta sedan länge.

I övrigt håller jag med om att engångsgrillar borde förbjudas. Själv har jag en utmärkt plåtlåda i bara en något större dimension är en engångsgrill som man helt enkelt "laddar om" med kol. Väger inget, tar ingen plats men funkar utmärkt på den "primitiva" utflykten!

#7
2012-07-06 10:54

Det finns små hopfällbara Hibatchigrillar som är bra, använd de istället för dessa skitdåliga engångsgrillar.
Jag tror det är mer än 10 år sedan jag använde tändvätska i grill, jag föredrar eltändare istället och har använt samma eltändare i 10 år. De fungerar verkligen bra och det blir ingen bismak av tändvätska, eltändarna är dessutom hållbara och kostar bara någon krona per gång jämfört med dyr tändvätska..

#8
2012-07-06 15:56

Försökte ta bort en tilltänkt kommentar. Det gick inte. :/

Så, här kommer en mindre viktig kommentar:
Var tog Lidl's fina (dock knappast miljösmarta) engångsgrill Disposable
Barbecue vägen?:
http://www.testfakta.se/sport_fritid/article14573.ece
http://www.testfakta.se/Mediaarkiv/Dokument/article11394.ece/BINARY/172478.pdf

#9
2012-07-06 16:17

Hur får du eltändaren att fungera på utflykten Hacke?
Det är inga problem med tändvätska ... Har förvisso använt eltändare hemma i många år men min nya rök-grill är för djup. Nu är det åter tändvätska som gäller!
.
Har använt engångs några gånger .. tror nog jag köpte en flock på Claes i Sjön för ett antal år sedan. De har fungerat utmärkt.
Råkade av en händelse köpa "Skogens" briketter en gång för något år sedan ... Dels var det väldigt mycket smulor och koldamm i påsarna och dels gick de inte att få fyr på ...

#10
2012-07-06 16:34

Jes.
Om man stannar på ett lämpligt utflyktsställe så kan det finnas eluttag men gör det inte det så får man tyvärr använda tändvätska och vill man inte använda tändvätska när man grillar på en utflykt så får man nog se till att utflykten hamnar på en grillrestaurang :-D

#12
2012-07-06 20:35

leifer: Nej, tändvätskan har "brunnit upp" när kolbädden är klar för grillning efter ca 25-30 minuter.

Och nej, jag dumförklarar inte människor - jag säger bara som det ÄR! Läs vilken mattidning eller matbilaga som helst eller titta på vilket matprogram så här års och SAMTLIGA kockar eller andra inblandade påpekar exakt samma sak, nämligen den att folk inte har förstått att vänta tillräckligt länge. Så det så!

Eller vad sägs om följande information på en nätsida (en i högen): Varför rekommenderar vi inte tändvätska, kanske många undrar. Anledningen är följande: Av alla de som använder tändvätska för att tända grillen så är det nästan ingen som kan använda den på rätt sätt. Många väntar inte tillräckligt länge innan man börjar grilla och använder man då tändvätska så blir det bara fel. Det ger bismak till maten. Sedan har man då den nu - enligt mig - uttjatade miljöaspekten.

Ja du leifer, kanske att proffsen på grillning också kan anklagas för att dumförklara folk? Eller kan det vara så att de bara säger som det är? Men i din kantiga värld är det väl inte tillåtet.

Och avsett om man använder tändvätska eller inte så finns det i praktiken ingen som väntar de där 25-30 minuterna innan de börjar grilla. Ta tiden när ni är bortbjudna så ser ni. De flesta är igång redan efter högst tio minuter - då när det ryker som mest (!!!) från briketterna. Snacka om bismak ...

#13
2012-07-06 21:43

De tändvätskor som finns idag är någorlunda mljövänliga men de luktar fan så länge de brinner!
Eltändare är naturligtvis smartare ur alla synpunkter men de kan skapa en extra skarp röklukt (som dock är bättre än den från tändvätskor).

Är man inte i närheten av eluttag så finns tändpapper som man lägger under kolbädden.
Det finns även en typ av rör som man fyller med kol och tidningspapper och får snabbt glödkol.
Vill man ha en jämn och långvarig glödbädd så använder man briketter.

#14
2012-07-08 10:03

Jag använder aldrig engångsgrillar, enbart gasgrill, men för att de gäster som är vana vid kolgrillar och gärna vill ha den berömda kolgrillsmaken brukar jag stänka lite fotogen på deras köttbitar före servering.

#15
2012-07-09 00:30

Jag testade att köra en gasolgrill på kväveoxidul. Grillresultatet blev rent förjävligt, men vi hade väldigt roligt!

#16
2012-07-10 14:26

Engångsgrillen brukar för det mesta bestå av en behållare av aluminium samt ett grillgaller. Grillkolen brukar vara indränkt med petroleumbaserad tändvätska. Över kolbädden ligger vanligtvis ett paraffinbehandlat läskpapper/trasa som är till för att fördela elden och för att antända tändvätskan (paraffinet). Ibland när tändvätskan har avdunstat så räcker läskpapperet inte till för antändningen. Det är inte till för att tända grillkolen och skall inte förväxlas med stearinbaserat tändpapper som ersätter tändvätskan. Sammantaget är hela produkten skadlig för miljön och bör därför ur miljösynpunkt ersättas av en mindre enkel grill, grillkol och ett petroleumfritt tändmedel.

#17
Roy och Unos bilservice
2012-07-11 21:43

Vi var på grillfest hos grannen. Min fru och jag. Gasolgrill! Varken luktar eller smakar grillat. Och gasol är det många som klantar sig med och ökad riskt för olyckor även för vana när gasol ökar. Tacka vet vi kolgrillar! Grannen kan stå där med sin von Grillmeister XLL RostFree Edition Gazzolexellent Power 3222Zs

#18
2012-07-12 03:06

Äntligen har den där "Uno" med alla sina märkliga nicks skrivit något med innehåll!
Jag får instämma i att jag heller aldrig riktigt fattat vitsen med en gasolgrill. Grillkol ensamt ger den där speciella smaken, men det går att få utmärkt resultat med rätt kryddning ändå.

Vill man starta snabbt med grillningen så är ju faktiskt elgrillar oslagbara, men varför envisas de flesta tillverkare att även där placera värmen underifrån?
Med grillelementen ovanför så blir det äkta strålningsvärme, vilket väl är vad grillning ska innebära. Man ser resultatet utan att behöva vända på maten. Det droppar inte fett och annat ner på en het yta som osar och blir svår att få ren.

Morsan köpte en utegrill för några år sen men har återgått till att använda grillelementen i ugnen. Vill hon ha riktigt mört och saftigt kött så får det småputtra i en stekgryta.

Min tanke är att någon tillverkare borde ta fram en klotgrill med elelement i locket. På sidorna kan finnas fack för grillkol, enris eller rökspån. Under grillgallret bör det finnas ett kärl som man häller vatten i - bidrar med fukt och underlättar definitivt rengöring.

Hej!

Vi har förståelse för att du använder adblocker, men hoppas att du kan stänga av den för vår sajt. Annonser är en förutsättning för att vi ska kunna fortsätta att driva sajten.